長崎県産養殖ぶり ぶりいちず
ぶりへのいちずな思い「ぶりいちず」
私どもは弊社の４０年近い歴史において、冷凍餌料生産・養殖生産・配合飼料生産・ラウンド販売・フェーレ加工生産販売と、ぶりに「いちず」な取り組みを行い、他社に例を見ない完全一貫生産体制を構築、周年安定供給を実現
いたしました。この「ぶり」への思いと初心を大事にする思いを込めて「ぶりいちず」と命名いたしました。
ぶり一筋 贅沢三昧につくりました
前浜の旬の魚、厳選された飼料を使い、豊かな伊万里湾で丁寧に育てました。鮮やかな血合いと身とのコントラスト。よく脂がのっているのに、口にしたときの魚臭さやギトギトした油っぽさはありません。
よく身が締まっていてモチモチとした食感はぜひお刺身で味わっていただきたい旨さです。
九州・伊万里湾の豊かで厳しい海九州の最西端に位置し、対馬暖流が通るアジ、サバ、イワシの好漁場のすぐそばにあります。水温の寒暖の差が激しく魚の成長には厳しい環境ですが、その分じっくり時間をかけて身の締まった美味しいぶりに成長します。 |
極上の餌で最高のぶりを育てます松浦水産の「ぶりいちず」に使用するモイストペレットは100%自社製造。新鮮な生餌と最高品質の配合飼料、栄養豊富な魚油を混ぜ合わせた自慢の餌です。餌は養殖の「いのち」だからこそ、一から丁寧に作っています。 |
薄飼いでストレスのない健康魚生簀内の養殖魚の密度を減らした「薄飼い」で育てています。また計画的な適正給餌で生簀内の残餌を極力なくして、きれいな養殖場を保っています。ひろくてきれいな環境は、よく食べよく泳ぐ健康なぶりを育てます。 |
とれたての鮮度そのままでお届けお客様のニーズに合わせてラウンド（一本物）もしくはフィーレ加工でお届けいたします。徹底した衛生・温度管理で加工・出荷体制を構築し全国へ新鮮な「ぶりいちず」を発送しております。 |
