水産加工事業
取扱魚種
養殖魚 | 【長崎県産】ぶり はまち とらふぐ(陸上) くろまぐろ 【大分県産】ぶり はまち くろまぐろ |
天然魚 | ぶり はまち等 |
製品形態
養殖ぶり・はまち | 生食用 | フィーレ ドレス セミドレス ロイン等 |
養殖とらふぐ | 生食用 | みがき |
養殖とらふぐ | 解凍用 | みがき |
養殖くろまぐろ | 生食用 | ロイン等 |
天然ぶり・はまち | 解凍用 | 冷凍フィーレ等 |
- ハセップ方式を取り入れた加工場にて高度な衛生基準で製造しております。
- 販売先は国内を中心に一部海外輸出を開始しております。
- 平成26年度ハセップ認証取得予定